Plage de prix : 45,00 € à 75,00 €
Le Number cake exotique est composé d’une ganache montée exotique, d’un gel mangue-citron vert et de mangue fraiche en brunoise.
Un biscuit vanille et un croustillant apportent douceur et contraste à ce dessert frais, fruité et gourmand
Ingrédients :
Ganache montée exotique
Gel mangue citron vert
Brunoise de mangue fraiche
Biscuit vanille
Croustillant vanille
Visuel pouvant varier selon l’inspiration de la cheffe.
Conseil de dégustation : Sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de servir, à couper en deux fois avec un couteau à pain
Conseil de conservation : 12H au réfrigérateur dans sa boite d’origine
Allergènes : gluten, lactose, œufs, fruits à coque
| Format | 6 personnes, 8 personnes, 10 personnes |
|---|
Plage de prix : 45,00 € à 75,00 €
Plage de prix : 45,00 € à 75,00 €
Plage de prix : 45,00 € à 75,00 €
