Menu brunch

tous les dimanches

3 ASSIETTES SALEES AU CHOIX

TOURTE DE CANARD AUX PISTACHES

OU

TATAKI DE THON AU SESAME NOIR

 
 
 

L’OEUF PARFAIT 

Champignons & jambon Serrano

OU

LES ŒUFS BROUILLES

A la tomate confite



JULIENNE ROTIE A LA TAPENADE

Crémeux au chorizo

OU

FILET MIGNON DE COCHON AU MIEL

Espuma de pomme de terre au Comté

BUFFET A VOLONTE

Saumon fumé, salades, fromages, pains…

Tarte de saison, mousse chocolat, crumble, pannacotta, brioche, granola, cakes, brownies, cookies, pancakes…

55€

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Horaires d’ouverture du restaurant RMANA :

Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h à 21h
Le dimanche à partir de 11h pour le brunch