Description
Ingrédients:
Pâte sucrée
Crème d’amande
Pomme façon tatin
Gel combawa
Ganache montée vanille
Praliné noix de pécan
Pécan caramélisées
Visuel pouvant varier selon l’inspiration de la cheffe.
Conseil de dégustation : Sortir du réfrigérateur 5 minutes avant de servir
Conseil de conservation : 24h au réfrigérateur dans sa boite d’origine
Allergènes : gluten, lactose, œufs, fruits à coques